Čizkejk sa orašastim plodovima
-
Kategorija: Slatko
-
Vreme pripreme: 130 minuta
-
Vreme kuvanja: 0 minuta
-
Sastojci:
Za koru:
- 100g putera
- 150g mlevenog keksa
- 2 kašike kakao praha
- 150g ExtraFino sirovih lešnika
Za fil:
- 500g maskarpone sira
- 300g čokolade za kuvanje
- 200g ExtraFino šećera u prahu
- 250ml slatke pavlake
Uputstvo:
- Pomešati otopljeni puter sa mlevenim keksom i mlevenim lešnicima.
- Smesu utisnuti u kalup, prethodno obložen papirom za pečenje.
- Umutiti slatku pavlaku.
- Dodati sir i šećer u prahu i nastaviti sa mućenjem.
- Otopiti čokoladu na pari.
- Dodati čokoladu u fil kada se malo prohladi.
- Pažljivo promešati, pa preliti koru.
- Posuti seckanim lešnikom i topljenom čokoladom.
- Stavite u frižider da se stegne oko sat vremena.