Kokos kuglice sa bademom – recept
-
Kategorija: Slatko
-
Vreme pripreme: 2 sata
-
Vreme kuvanja: 10 minuta
-
Za sve ljubitelje kokosa i badema, pripremili smo recept za zdrave kokos kuglice. Ono što je najbolje je to što se veoma lako prave, a predlažemo vam i da ih ostavite u frižideru i služite kao poslasticu koja osvežava u ovim junskim danima!
Sastojci:
- 2 šoljice ExtraFino badema
- ⅓ šoljice sirupa od agave
- ½ šoljice kokosovog mleka
- ½ šoljice kokosovog maslaca
- 6 kašičice kokosovog ulja
- ½ šoljice seckanog nezaslađenog kokosa
Uputstvo:
- Zagrejati rernu na 180 stepeni i obložite lim za pečenje pergamentnim papirom.
- Staviti bademe na lim za pečenje i peći oko 10-12 minuta.
- Izvaditi bademe i rerne i pustite da se ohlade.
- U međuvremenu pripremiti smesu. U šerpu srednje veličine dodajte kokosovo ulje, kokosovo mleko, kokosov maslac i sirup od agave.
- Zagrejati na niskoj temperaturi dok se potpuno ne sjedini i ostaviti sa strane. U blenderu napraviti puter od pečenog badema.
- Sve pomešati i ostaviti u frižideru na 2 sata.
- Kada se ohladi formirati kuglice i uvaljati ih u seckani kokos.
- Služiti hladno.