Kokos kuglice sa bademom – recept

  • Kategorija: Slatko

  • Vreme pripreme: 2 sata

  • Vreme kuvanja: 10 minuta

  • Za sve ljubitelje kokosa i badema, pripremili smo recept za zdrave kokos kuglice. Ono što je najbolje je to što se veoma lako prave, a predlažemo vam i da ih ostavite u frižideru i služite kao poslasticu koja osvežava u ovim junskim danima!

Sastojci:

  • 2 šoljice ExtraFino badema
  • ⅓ šoljice sirupa od agave
  • ½ šoljice kokosovog mleka
  • ½ šoljice kokosovog maslaca
  • 6 kašičice kokosovog ulja
  • ½ šoljice seckanog nezaslađenog kokosa

Uputstvo:

  1. Zagrejati rernu na 180 stepeni i obložite lim za pečenje pergamentnim papirom.
  2. Staviti bademe na lim za pečenje i peći oko 10-12 minuta.
  3. Izvaditi bademe i rerne i pustite da se ohlade.
  4. U međuvremenu pripremiti smesu. U šerpu srednje veličine dodajte kokosovo ulje, kokosovo mleko, kokosov maslac i sirup od agave.
  5. Zagrejati na niskoj temperaturi dok se potpuno ne sjedini i ostaviti sa strane. U blenderu napraviti puter od pečenog badema.
  6. Sve pomešati i ostaviti u frižideru na 2 sata.
  7. Kada se ohladi formirati kuglice i uvaljati ih u seckani kokos.
  8. Služiti hladno.