ExtraFini ražnjići – recept

  • Kategorija: Slano

  • Vreme pripreme: 10 minuta

  • Vreme kuvanja: 15 - 20 minuta

  • Prilika da se obrne roštilj je sve manje, ali može se uraditi još koji put pred kraj leta. Za poslednje letnje dane, pripremili smo vam recept za ExtraFine sočne ražnjiće.

Sastojci:

  • 350g pilećeg belog mesa
  • 350g svinjskog mesa
  • 2-3 tikvice
  • 3 paprike crvene
  • 3 paprike zelene
  • 3 čena belog luka
  • So (po ukusu)
  • ExtraFino mleveni biber
  • ExtraFino dodatak jelima
  • Ulje

Uputstvo:

  1. U duboku činiju staviti isečeno belo meso i svinjsko meso, dodati malo ulja, začine i izgnječen beli luk. Ostaviti preko noći u frižideru.
  2. Povrće oprati, oljuštiti i naseckati na kockice. Ređati naizmenično sve na štapiće.
  3. Peći na jako zagrejanom roštilju uz okretanje kako bi se sve ravnomerno ispeklo.