Čokoladni mafini
-
Kategorija: Uncategorized
-
Vreme pripreme: 60 min
-
Vreme kuvanja:
-
U bilo koje doba godine, bilo toplo ili hladno, čokoladni mafini su odličan izbor da se zasladite. Ovu poslasticu vole i mladi i stari, a vrlo je laka za pripremu.
Sastojci:
- 2 jaja
- Čaša jogurta
- 170g brašna
- 100g šećera
- 165g margarina
- 200g čokolade za kuvanje
- 3 supene kašike mleka
- 2 supene kašike ulja
- 200g čokolade za kuvanje
- Prašak za pecivo
- 2 supene kašike kakao-a
Ovi sastojci su obavezni, količine zavise u zavisnosti od ukusa, da li volite da je slađe itd… Od dodatnih sastojaka možete dodati lešnike, višnje, suvo grožđe, kako za ukus tako i za dekoraciju.
Uputstvo:
- Posebno umititi jaja i šećer, zatim se istopiti margarin i dodati ga u tu smesu.
- Nakon toga se dodaju jogurt, mleko i ulje i na kraju suvi sastojci prethodno pomešani u odvojenoj posudi
- Čokoladu za kuvanje iseckati u sitne komadiće i dodati u celu smesu.
- Tepsiju za mafine obložiti papirnim korpicama, sipajte smesu okvirno 2/3 korpice.
- Zagrejati rernu na 180-200 stepeni i peći oko 15-20 minuta.
- Kada su mafini ispečeni, posuti ExtraFino šećer u prahu i poslužiti.
Prijatno!